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藠头炒蛋的做法

2019年05月14日 栏目:时尚

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藠头。

去须清洗干净。

蛋3个。

藠头切碎,蛋打碗里。

打成蛋液。

油烧热,倒进藠头翻炒。

加盐。

将藠头炒熟。

倒进蛋液。

稍等。

炒散炒匀。

出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

藠头,可能很多人没见过,听朋友说在北方非常少见,不过能在超市卖糖蒜的地方能看到类似糖蒜的腌制藠头,或是酸甜藠头,或是辣椒藠头。在南方藠头更普遍被用来作为配菜,和青蒜的吃法类似。

藠头炒蛋,倒进蛋液后用小火将蛋炒熟。

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